業務用冷蔵ケータリングカート

業務用冷蔵ケータリングカート– ケータリングサービス中は常に食品を新鮮に保ちます

業務用冷蔵ケータリングカートは、外食産業向けに特別に設計されたモバイル機器です。

冷凍技術と柔軟なモバイル シャーシを組み合わせることで、食品の輸送、保管、現場での配布時の温度管理の課題に対処し、キッチンからサービス提供場所までの全行程を通じて食材が安全で適切な温度範囲内に保たれるようにします。{0}

柔軟なストレージ

インテリアの詳細

移動が簡単

この製品シリーズには、冷蔵ユニットと加熱ユニットの両方が含まれます。
冷蔵ユニットは +2 度から +8 度の間で動作するため、生鮮食品、刺身、冷たい料理、果物などの熱に弱い品目に適しています。
加熱ユニットは、+50 度から +80 度まで調整可能な温度範囲を備えており、豚バラ肉の煮込み、揚げ物、温かいスープ、丸鶏のローストなど、熱く提供する必要がある料理向けに設計されています。-

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当社の業務用冷蔵ケータリングカートは、容量、温度要件、キャビネットサイズ、用途のニーズに応じてカスタマイズできます。

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